Alfa Laval - Iso-Mix Mini

Iso-Mix Mini

The Alfa Laval Iso-Mix Mini system is a unique mobile solution for breweries that are seeking straightforward, cost-effective solutions to expand capacity, reduce process time and improve consistency in the preparation of soft drinks, deaeration, carbonation and dosing of syrups and flavours.

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Efficient and consistent mixing for a range of tank sizes and applications

  • Automated batch control for precise and efficient ingredient dosing in simple tanks
  • Fast and homogeneous mixing of ingredients
  • Multiple use – dosing, mixing and gas addition all take place in one tank
  • Effective CIP of tank and module system using Rotary Jet Mixer
  • Convenient to use – mobile, prefabricated module (with all necessary pumps, valves and instruments) can be removed when not in use

Alfa Laval Iso-Mix Mini systems for batch preparation are based on revolutionary and patented Rotary Jet Mixer technology and fit a range of tank sizes. They are suitable for fermentation, deaerated water production, yeast management, mixing, blending and other applications related to batch preparation. They keep the yeast in the desired state of suspension, at all times ensuring the best possible contact between extract and yeast.

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Tecnología

El módulo Iso-Mix Mini se instala junto con un mezclador a chorro de Alfa Laval para la preparación por lotes de volúmenes más reducidos de bebidas mezcladas.

El módulo contiene dos bombas centrífugas LKH: la bomba principal, que hace circular el contenido del tanque a través del mezclador, y una bomba dosificadora utilizada para incorporar ingredientes líquidos durante la circulación.

Un sistema de dosificación por lotes controla la bomba y la válvula de dosificación y garantiza una dosificación precisa del volumen de líquido requerido. El módulo también se puede utilizar para la dosificación de gas, utilizando un punto de añadido de gas controlado manualmente y un caudalímetro de gas en el lado de la descarga de la bomba de circulación.

El mezclador a chorro garantiza una mezcla y una dispersión rápidas de todos los ingredientes en la totalidad del tanque. La mezcladora también se puede utilizar para la CIP del tanque y las tuberías.

El módulo está disponible montado sobre ruedas para poder desplazarlo fácilmente hasta el tanque y desde él, según sea necesario. Es posible emplear tanto tubos rígidos como mangueras flexibles para la conexión al proceso.

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¿Cómo podemos ayudarle?

Nuestro enfoque no es ofrecer un solo producto para todo el mundo, por lo que antes de realizar cualquier recomendación, queremos que nos cuente su historia y hablar con usted personalmente sobre sus objetivos, ambiciones y requisitos en lo que respecta tanto a sus necesidades de preparación por lotes en particular como a la elaboración de su cerveza en general. 

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