CIP Station
La estación CIP es una unidad modular enchufable montada sobre patines para la limpieza automatizada in situ de las instalaciones de proceso de la cervecería, incluidas las tuberías de proceso, los tanques, las máquinas de llenado y los intercambiadores de calor, entre otros sistemas. El régimen de limpieza se puede ajustar completamente a lo requerido por el sistema de destino en términos de tiempo de limpieza, temperatura, presión y caudal.
La solución de limpieza se bombea a través del intercambiador de calor de placas especialmente diseñado, donde se calienta a la temperatura requerida. Luego se envía al sistema de destino para su limpieza y de regreso al tanque de circulación incluido en el módulo CIP.
Después de cada fase de limpieza, la solución de limpieza se envía al drenaje o de regreso al tanque de detergente para su reutilización posterior.
El sistema incluye además la preparación automática de soluciones de limpieza. Este programa de preparación puede ser iniciado manualmente por el operador, automáticamente en un momento específico o después de un número seleccionado de secuencias de limpieza.
Beneficios
- Desarrollado en cooperación con la industria cervecera
- Bajas pérdidas
- Control automático
- Diseño sanitario
- Construcción robusta
- Diseño compacto
- Versátil y adaptable a diferentes requisitos de proceso
- Bajo mantenimiento