FESX
Los separadores de tazón con boquilla FESX de Alfa Laval están diseñados para aplicaciones de fermentación industrial y están disponibles en muchos tamaños y configuraciones diferentes, cada uno diseñado y adaptado para hacer frente a las tareas de separación ampliamente variadas que se requieren.
Los separadores FESX son de tipo tazón con boquilla. Su diseño los hace ideales para separar microorganismos con alto contenido celular y con o sin impurezas sólidas en la alimentación.
En los separadores FESX las células se descargan continuamente a través de boquillas situadas en la periferia del bol. Gracias a este diseño se pueden manipular microorganismos de mayor tamaño, por ejemplo levaduras, con alto contenido celular.
Cómo funciona
La alimentación que contiene el líquido y los sólidos se introduce en el recipiente giratorio de la centrifugadora por la parte superior a través de un tubo de entrada estacionario, y se acelera en un distribuidor antes de entrar en la pila de discos. La separación tiene lugar entre los discos. La fase ligera se desplaza a través de la pila de discos hacia el centro de la cuba y se bombea a presión mediante un disco de separación incorporado. La levadura se recoge en la periferia de la cuba y se descarga continuamente a través de las boquillas. Las piezas de relleno evitan la acumulación de sólidos entre las boquillas.