Equipment Upgrades - A smart way to increase brewing capacity
After evaluating different solutions to increase production capacity, Dalian Daxue Brewery decided to go for Alfa Laval Equipment Upgrades to optimize the Alfa Laval ALDOX™ High Gravity Beer process module.
FECHA 2023-11-28Dalian Daxue Brewery necesitaba ampliar su capacidad de producción de cerveza y para ello barajaba dos opciones: complementar su actual ALDOX™ con un sistema de desaireación de un proveedor local (que no fue capaz de reunir los requisitos de máxima producción) o sustituir el ALDOX™ por una unidad de mayores dimensiones, lo que requeriría una cuantiosa inversión.
Alfa Laval acudió a la fábrica de cerveza para una visita de mantenimiento rutinaria y se enteró de los problemas que limitaban la capacidad de producción de Dalian. Alfa Laval recomendó su servicio de actualización de equipos para ampliar el actual ALDOX™. Eligiendo esta opción, Dailan no tuvo que invertir en una unidad nueva ni de mayor tamaño.
Las mejoras de Alfa Laval ayudan a incrementar la capacidad
Con su servicio de actualización de equipos, Alfa Laval aseguró un incremento de capacidad adaptado a los requisitos del mes de mayor actividad y Daxue Brewery quedó sumamente satisfecha con la experiencia y la ayuda proporcionada por Alfa Laval.
Ventajas
- Mayor capacidad sin comprar nuevos equipos
- Asistencia integral con soluciones personalizadas
- Compatibilidad y seguridad
- Más tranquilidad con las operaciones
Descargar la historia completa
Multiplicando el rendimiento con la Cartera de servicios 360º de Alfa Laval
Nuestra amplia cartera de servicios incluye todos aquellos servicios que necesita para garantizar un rendimiento y unos tiempos de actividad máximos, así como una eficiencia operativa de sus equipos Alfa Laval a lo largo de toda su vida útil. La experiencia de nuestro equipo de profesionales dedicados, así como la disponibilidad de repuestos, le darán la tranquilidad que tanto merece.
El cliente
Daxue Brewery fue fundada en 2001 y tiene su sede en la ciudad de Dalian (provincia de Liaoning) al nordeste de China, donde es la tercera fábrica de cerveza más importante. Dauxe tiene una capacidad de producción cervecera de 280.000 Hl anuales y goza de gran prestigio en la provincia de Liaoning, el cuarto mercado de cerveza de China.