Contherm geschraapte warmtewisselaars
De Contherm® schraapwarmtewisselaar met enkelwandig ontwerp biedt hoge efficiëntie voor continue en semi-continue verwerking van producten met uiteenlopende viscositeiten. Of het nu gaat om dunne vloeistoffen of dikke, deeltjesrijke materialen, hij garandeert constante warmteoverdracht, minder vervuiling en zorgvuldige productbehandeling. Met flexibele verwarmings- en koelopties optimaliseert hij de efficiëntie in voeding, farmacie, chemie en persoonlijke verzorging.
Veelzijdige warmteoverdracht met Contherm® schraapwarmtewisselaars
- Veelzijdige oplossing die deeltjes tot 36 mm en viscositeiten ruim boven 50.000 cP kan verwerken
- Eenvoudig te reinigen ontwerp schakelt flexibel tussen producten met minimale stilstandtijd
- Meerdere materiaalopties zorgen voor efficiënt warmteoverdracht en betrouwbare mechanische prestaties
- Flexibele installatie in horizontale of verticale opstelling om ruimtebeperkingen te overwinnen
- Verticale installaties hebben een ingebouwd hydraulisch systeem voor snelle en veilige inspectie met lage onderhoudskosten
De Contherm® warmtewisselaar is de meest flexibele oplossing voor warmteoverdracht op de markt, ontworpen om uiteenlopende viscositeiten en verwerkingsomstandigheden aan te kunnen. Hij werkt bij drukken tot 21 bar (300 PSI) en ondersteunt schraapsnelheden van 25 tot meer dan 1000 tpm, wat optimale warmteoverdrachtefficiëntie garandeert.
Deze veelzijdigheid stelt producenten in staat de productie te verbeteren in sectoren zoals:
Voeding & Dranken: Sauzen, crèmes en pasta’s
Eiwit & Zuivel: Bewerkt vlees, wei-eiwitten en roomkaas
Farmaceutica & Cosmetica: Lotions, gels en emulsies
Industriële Toepassingen: Petrochemische en chemische processen
Het geschraapte warmtewisselaar-principe
Bij toepassingen met geschraapte warmtewisselaars komt het product onderin de cilinder binnen en stroomt het naar boven. Het verwarmings- of koelelement beweegt in een tegenstroom door een smal ringvormig kanaal.
Roterende messen verwijderen continu product van de cilinderwand om een gelijkmatige warmteoverdracht te garanderen. Het product komt de cilinder binnen in een kurkentrekkerpatroon in dezelfde richting als de roterende schraapassemblage. De productkwaliteit blijft behouden door het verminderen van de dwarskracht, waardoor een mildere productbehandeling en minder drukval over de inlaat wordt bereikt. Uiteindelijk verlaat het product de cilinder aan de bovenkant.
Zowel de productstroom als de rotorsnelheid kunnen worden aangepast aan de specifieke eigenschappen van het product in de cilinder.
Meer dan u voor mogelijk had gehouden
Voor een continue verwerking van veeleisende producten biedt het complete assortiment van Contherm® eindeloze mogelijkheden. Alfa Laval is de enige leverancier op de markt die een robuuste warmtewisselaar biedt met zowel dubbelwandige als enkelwandige geschraapte oplossingen.
We begrijpen dat de behoeften van verschillende klanten niet identiek zijn. Daarom zorgen we ervoor dat de warmtewisselaars van Contherm® altijd volledig zijn afgestemd op de beoogde toepassing. Het eindresultaat is: meer capaciteit, meer efficiëntie en - belangrijker nog - meer winstgevendheid. Wie wil dat niet voor zijn/haar organisatie?
Viskeuze producten
Het complete assortiment van Contherm® biedt oplossingen voor een continue verwerking van elk type uitdagende viskeuze vloeistof. Of het nu gaat om producten met een lage tot gemiddelde viscositeit of producten met extreem hoge viscositeit, er is een Contherm® -product om aan uw behoeften te voldoen.
Voorbeelden van toepassingen zijn: ketchup, mayonaise, hummus, chocoladepasta's, vlaaien, jus en sauzen, geklopte / beluchte producten, pindakaas, pizzasauzen, puddingen, saladedressings, salsa- en tacovullingen, boterhamspreads, brooddeeg, mechanisch ontbeend vlees (MDM), gelatine, omeletten, babyvoeding, noga, huidlotions, shampoos, drop en meer.
Hittegevoelige producten
Geschraapte warmtewisselaars zijn een ideale oplossing voor hittegevoelige producten die vervuiling veroorzaken in andere typen warmtewisselaars. Met het meest complete assortiment dat beschikbaar is, kan Alfa Laval klanten ondersteunen bij elke uitdagende behoefte van hittegevoelige producten.
Voorbeelden van toepassingen zijn: vloeibare en roereiproducten, vleesemulsies, fruitpreparaten en vruchtenmoes, roomkazen, weiproteïnen en meer.
Kristalliserende producten en toepassingen met uitdagingen op het gebied van faseverandering
Het behouden van smaak, kleur en / of textuur is een bijzondere uitdaging voor fabrikanten van producten die kristallisatie kunnen ondergaan. Wij werken met uw bedrijf samen om de optimale Contherm® -oplossing te vinden die bij uw productie past.
Voorbeelden van toepassingen zijn: koffie- / thee-extracten, glazuur, suikerconcentraten, margarines, bakvet, smeersels, gelatinebouillon, reuzel, fondant, biscuitcrèmes, oplosmiddelen, vetzuren, vaseline, bier en wijn en meer.
Producten met kleine deeltjes
Contherm® -oplossingen worden altijd ontwikkeld volgens de specificaties van de doeltaak. Of u nu producten verwerkt met grote, kleine of gemengde deeltjes, of schakelt tussen niet-deeltjesvormige en deeltjesvormige producten, uw Contherm® kan worden aangepast om aan de eisen te voldoen.
Voorbeelden van toepassingen zijn: vlees, stukjes kip, vismeel, voedsel voor huisdieren, jam en confituur, yoghurt met fruit, een verscheidenheid aan fruitbereidingen, rijstpudding, groentestukjes en meer.
Kleverige producten
Veel warmtewisselaars ondervinden beperkingen bij het hanteren van procesvloeistoffen die kleverig zijn. Voor Contherm® het is echter geen probleem. De complete Contherm® -assortiment kan een breed scala aan mild tot extreem kleverige producten verwerken, van voedingsmiddelen tot verzorgingsproducten en meer.
Voorbeelden van toepassingen zijn: karamel, kaassausen, lecithine, smeltkaas, snoepgoed, gistextracten, tandvlees, gelatine, mascara, tandpasta, zetmeel en meer.
Belangrijkste producten
Service
Contherm-serviceaanbod
Als u samenwerkt met Alfa Laval voor het onderhoud van uw Contherm-warmtewisselaar met geschraapt oppervlak, zorgt u ervoor dat uw warmtewisselaar altijd optimaal presteert.
- Eenvoudige inbedrijfstelling en installatie
- Veilig opstarten
- Geen onverwachte downtime
- Verlaag de totale eigendomskosten
- Upgrade uw warmtewisselaar met geschraapt oppervlak om meer te bereiken
Meer informatie
Wat is een SSHE en waarom Alfa Laval Contherm® de beste keuze is!
In dit webinar legt Alfa Laval Contherm® de basisprincipes van een schraapwarmtewisselaar (SSHE) uit en de unieke voordelen van deze technologie.
